N°1 de Dourthe AOC Bordeaux Rouge 2021 - 75 Cl
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Description
Pour Dourthe N°1 Rouge, un travail remarquable est mené dans le vignoble pour identifier les aires les plus propices à une maturité complète des cépages Merlot et Cabernet. Un vrai partenariat avec les viticulteurs vient garantir une qualité du optimale et régulière. De la culture de la vigne aux vendanges, viticulteurs travaillent étroitement avec les oenologues Dourthe. Les meilleurs lots de Dourthe N°1 Rouge bénéficient de 12 mois élevage en barriques neuves de chêne français, au cours desquels tannins du bois se fondent harmonieusement avec ceux du vin, apportant rondeur, harmonie et complexité aromatique.
N°1 Médoc offre une belle robe pourpre aux reflets foncés et un bouquet intense de fruits rouges et noirs. Le palais est ample, plein, concentré et développe des arômes complexes de cassis, de cacao, de poivre…Il est soutenu par des tannins généreux, et se prolonge sur une longue finale aromatique.